Салат с тунцом шапка деда мороза

Новогодний салат «Шапка Деда Мороза»

салат с тунцом шапка деда мороза

Салат в виде шапки дедушки Мороза для новогодних праздников. Очень вкусный и красивый, а так же дарит праздничное настроение всем гостям за столом.

Новогодний стол всегда славился богатством блюд. Даже в самые «бедные» времена праздничный стол отличался изобилием. Хозяйки заранее обдумывали меню, закупали продукты и фантазировали по поводу красивой подачи блюд. Салат «Шапка Деда Мороза» – не исключение. Тарелки с оригинальными салатами и новогодней тематикой всегда были хитами застолья. Предлагаемый салат по достоинству оценят гости за столом не только за внешний вид, но и за необыкновенный вкус. С праздником!

Салат «Шапка Деда Мороза» рецепт с фото

Тунец консервированный – 200 г

Кукуруза консервированная – 300 г

Сыр твёрдый – 150 г

Яйца куриные – 3 шт.

Помидоры – 200 г

Майонез – 3 ст. ложки

Соль – 0,2 ч. ложки

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления – 30 минут

Количество порций – 4

Новогодний салат:  «Шапка Деда Мороза», рецепт с фото пошагово, с тунцом

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Рыбу вынуть из заливки и разобрать на более мелкие кусочки.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Помидоры вымыть. 100 г помидоров нарезать мелкими кубиками. Если помидоры очень сочные, то сок слить. Оставшиеся помидоры использовать для украшения.

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обтереть, очистить и остудить. 1 яйцо измельчить.

Оставшиеся яйца разрезать пополам, и вынуть желтки. Желтки нарезать кубиками, а белки натереть на мелкой тёрке.

В миске соединить половину помидоров, рыбу, сыр, измельчённое яйцо, желтки и кукурузу, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Всё перемешать.

Выложить салат на блюдо в форме горки и нанести на неё майонезную сетку, чтобы украшение из помидоров и белка крепче держались на поверхности горки.

100 гр. оставшихся помидоров мелко порубить и покрыть ими горку. Из белка сделать опушку шапки. Из белка и майонеза скатать шарик, обвалять его в белке и закрепить сверху шапки в качестве помпона.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://lady-day.ru/novogodniy-salat-shapka-deda-moroza/

Салат «Шапка Деда Мороза»: вкусный рецепт

салат с тунцом шапка деда мороза

Салат «Шапка Деда Мороза» с куриной грудкой станет настоящим украшением праздничного стола. Приготовить блюдо поможет пошаговый рецепт с фото. На готовку потребуется немного времени, но результат поразит все ожидания. Аппетитная и яркая закуска – это именно то, что нужно, чтобы поднять настроение всей семье.

Рецепты салата довольно разнообразные. Особый интерес представляет оформление блюда. Оно представлено в виде колпака Деда Мороза, чем и выделяется на общем столе.

Салат с копченой курицей

Салат «Шапка Деда Мороза»

Новогоднее меню невозможно представить без салата «Оливье». Казалось бы, как блюдо можно оформить празднично, чтобы оно стало украшением стола. Для этого не придется изобретать чего-то нового. Опытные кулинары предлагают выложить ингредиенты в виде шапки Деда Мороза. Такая закуска не останется незамеченной, даже дети будут от нее в восторге.

Ингредиенты:

  • консервированный горошек – 100 г;
  • майонез – 80 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • куриная копченая грудка – 250 г;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Необходимые ингредиенты

  • Отвариваем морковь и картофель. Отдельно варим яйца. При готовке в кастрюлю добавляем соль. Готовые компоненты остужаем. С овощей снимаем кожуру, яйца очищаем.
  • Копченую курицу нарезаем небольшими кубиками, отправляем в миску.

Порезать копченую курицу

  • Картофель измельчаем, выкладываем к курице.

Измельчить картофель

  • Свежий огурец промываем, снимаем кожицу, нарезаем кубиками. Засыпаем огурец к остальным компонентам.

Мелко порезать огурец

  • У яиц отделяем белки от желтков. Желтки мелко рубим, отправляем в общую массу.

Белки отделяем от желтков

  • Вводим в салат майонез, добавляем соль, все перемешиваем.

Заправляем майонезом

  • Подготовим плоскую тарелку. Выкладываем на нее полученную массу в форме шапки.

Выкладываем салат

  • Отварную морковь натираем на терке, посыпаем на среднюю часть композиции.

Украшаем морковью

  • Белок измельчаем, посыпаем его на оставшиеся части колпака.

Посыпаем тертыми белками

  • По контуру выкладываем зеленый горошек. Убираем блюдо в холодильник на несколько часов.

Интересно: Как испечь вкусное имбирное печенье на Новый год

Выкладываем зеленый горошек

Лакомство можно подавать к столу, и угощать всех домочадцев. Яркая и аппетитная закуска станет украшением праздничного стола. Приглашенные гости обязательно обратят на нее свое внимание.

 

Салат «Шапка Деда Мороза с перцем

С помощью рецепта с фото пошагово можно с легкостью приготовить салат «Шапка Деда Мороза» с куриной грудкой. Добавляя в блюдо ингредиенты на свое усмотрение, удастся создавать новые деликатесы. Почему бы не сделать закуску с консервированным перцем. Если же его не оказалось под рукой, можно взять свежий овощ. Но с него необходимо снять кожицу. В таком случае перец станет мягким.

Салат с грецкими орехами

Салат с грецкими орехами

https://www.youtube.com/watch?v=7R-7PjkyV5I

Если хочется, чтобы новогоднее меню стало оригинальным, в него необходимо включить салат «Шапка Деда Мороза» с куриной грудкой и грецкими орехами. Рецепт с фото пошагово подскажет, как сделать угощение правильно. Даже у молодой хозяйки не возникнет трудностей с готовкой.

В одном блюде удачно сочетаются мясные ломтики, фрукты, грецкие орехи. Каждый из компонентов придает закуске оригинальный вкус. Если есть желание, рецепт можно разнообразить на свое усмотрение.

Салат с томатом

Какие только закуски не готовят хозяйки на Новый год. Если хочется быть оригинальной, стоит сделать салат «Шапка Деда Мороза» с куриной грудкой. Рецепт с фото пошагово превратит процесс готовки в удовольствие. Такое лакомство порадует всю семью и приглашенных гостей. Оно не только очень вкусное, но и интересно оформленное.

Салат с томатом

Чтобы получить яркое и аппетитное блюдо, придется потратить примерно час. Но результат того стоит, салат станет настоящим украшением праздника.

Новогодние салаты: «Новогодняя елка», «Шапка деда Мороза» и прочие рецепты

салат с тунцом шапка деда мороза

Оригинально отпраздновать Новый год невозможно без тщательно продуманного меню. А потому мы предлагаем вам ознакомиться с рецептами новогодних салатов, которые имеют необычное оформление и запоминающийся вкус.

Салат «Новогодняя елка»

Ингредиенты:

  • 3 картофелины среднего размера
  • 1 банка кукурузы
  • 1 морковь
  • телячий язык
  • 2 маринованных огурца
  • головка репчатого лука
  • растительное масло (для жарки лука)
  • майонез
  • пучок укропа – для украшения
  • соль – по вкусу

Как готовить:

  1. Язык отварить. Почистить, пока он не остыл. Сразу же нарезать в виде кубиков.
  2. Отваренные овощи очистить от кожуры, измельчить аналогичным образом.
  3. Огурцы порезать небольшими кусочками.
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до приобретения золотистого оттенка.
  5. Все подготовленные вышеописанным образом ингредиенты сложить в одну глубокую миску, посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
  6. Салат разложить на плоском блюде, придав ему форму небольшой елочки. Посыпать сверху нарезанным укропом, а также зернами граната и кукурузы, сделав имитацию елочных игрушек. При желании также расписать салат майонезом, использовав его в роли «гирлянды».
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Маринад для миноги

Салат «Шапка деда Мороза»

Ингредиенты:

  • 1 банка кукурузы
  • 1 банка тунца консервированного
  • 3 яйца
  • 200 грамм свежих помидор
  • 150 грамм любого твердого сыра
  • майонез
  • соль

Как готовить:

  1. С каждой консервы слить всю жидкость. Рыбу достать из банки и тщательно размять вилкой.
  2. Бросить в миску кукурузу и тунец.
  3. Яйца отварить. Одно из них измельчить в крошку, добавить к предыдущим ингредиентам. Два оставшихся яйца разделить на желтки и белки. Первые добавить в салат, а белки отложить в сторону – они необходимы для украшения блюда.
  4. Часть помидор мелко нарезать и также отправить в салат. Вторую часть аккуратно нашинковать кубиками и отставить в сторону.
  5. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Всыпать его ко всем остальным составляющим блюда.
  6. Все продукты посолить, добавить к ним майонез и перемешать. Выложить салат на плоской тарелке в форме высокой горки.
  7. Теперь следует приступить к украшению салата. Для этого оставшийся белок натереть на средней терке и посыпать его вокруг салата. Это позволит создать имитацию меховой опушки будущей «шапки».
  8. Затем смазать салат небольшим количеством майонеза и посыпать его помидорами, ранее нарезанными в виде кубиков. Они должны представлять собой высокую горку, являющую собой основу красной «шапки».
  9. Для большей реалистичности на макушку «шапки» положить белый помпон, сделанный из тертого белка и майонеза. Оригинальный салат готов!

Салат «Обезьянка»

Учитывая тот факт, что следующий год – год Обезьяны, предлагаем вам также ознакомиться с простым рецептом приготовления салата «Обезьянка»:

Вот и все, новогодние салаты готовы. Смело готовьте их 31 декабря и удивляйте гостей неординарными блюдами. Веселых праздников!

Источник: https://dolio.ru/novogodnie-salaty/

Рецепты. Красивые и вкусные салаты Шапка Дела Мороза

Предлагаем украсить праздничный стол вкусным салатом с куриной грудкой «Шапка Деда Мороза». Приготовление не займет много времени. Следуя подсказкам пошагового рецепта с фото, справиться с задачей будет проще. Яркая аппетитная закуска в оригинальном оформлении, поднимет настроение всей семье.

Салат «Шапка Деда Мороза»

Еще с советских времен у большинства из нас Новый год ассоциируется с комедией «С легким паром» и, конечно же, салатом «Оливье». Казалось бы, простота ингредиентов позволяет готовить его в любое время, это не деликатес.

Но, тем не менее в главную зимнюю ночь, эта закуска обязательно должна быть. Единственное, что мы сделаем, кардинально видоизменим ее.

Как готовить:

  1. Подготавливаем овощи, морковь и картофель вымываем, отвариваем.
  2. В отдельной кастрюльке варим яйца вкрутую.
  3. Даем остыть, потом чистим.
  4. Берем миску, в которую будем складывать все порезанные компоненты. Копченое мясо птицы режем небольшими кусочками.
  5. Кубиками измельчаем клубни картофеля.
  6. Режем огурец, по желанию, предварительно можно снять с него кожицу.
  7. Берем яйца, отделяем белки от желтков, желтки рубим, белки пока отставляем в сторону, они понадобятся чуть позже.
  8. Салат заправляем майонезом, при необходимости немного солим.
  9. Все компоненты хорошо перемешиваем.
  10. Берем плоское блюдо или тарелку, выкладываем салат в виде колпака.
  11. На среднюю часть съедобной композиции, выкладываем отварную тертую морковь.
  12. Вот теперь нам пригодится белок, измельчаем его, украшаем оставшуюся часть салата.
  13. По краю всей «шапки» выкладываем зеленый горошек или измельченный белок.

Творческий подход и немного фантазии, превратят обычную закуску в настоящее произведение искусства.

Такую красоту даже жалко есть. Гости и домочадцы наверняка оценят ваши старания.

С грецкими орехами

Чтобы сделать это угощение правильно, не упустив самого важного, смотрите пошаговый рецепт с фото. Салат с куриной грудкой, оформленный в виде шапки Деда Мороза, станет украшением новогоднего стола.

С гранатом

Еще один рецепт невероятно вкусного угощения для Новогоднего стола.

С ананасами

Компоненты этого тематически украшенного салата, отлично сочетаются между собой. Благодаря этому блюдо получается очень нежным и вкусным.

С морепродуктами (с тунцом)

Салат шапка Деда Мороза все готовят по-разному. В классическом варианте основной ингредиент – куриная грудка. На самом деле, ее можно заменить другими продуктами, например, рыбой. При этом вкус ничуть не испортится. Рецепт с пошаговыми фото, на заметку, чтобы ничего не перепутать и все сделать правильно.

С сардинами

Время приготовления не займет больше часа.

С курицы и груши

Подготовка к Новому году идет полным ходом. Пришло время определиться с праздничным меню. Хочется, чтобы в самую волшебную ночь было все необычно, в том числе и оформление блюд. Салат шапка Деда Мороза с куриной грудкой, подходящий вариант для этого случая. Готовить будем ориентируясь на пошаговый рецепт с фото.

Салат «Шапка Деда Мороза»

Сегодня я расскажу, как приготовить к новогоднему столу салат «Шапка Деда Мороза» с яйцом, сыром и колбасой. Это блюдо красиво смотрится на столе за счет использования ярких ингредиентов.

Главное подобрать овощи красного цвета, это могут быть спелые томаты или мясистый болгарский перец. Эти компоненты нужно будет очищать от шкурки, поэтому у них должна быть хорошая мякоть. Так же для украшения салата подойдет и красная икра, если она нравится домочадцам в таком количестве.

Для такого украшения можно взять как однородный, так слоеный салатик. Слои можно уложить в виде горки с помощью небольшой глубокой тарелки. Посуда для этого застилается пищевой пленкой, либо простым полиэтиленовым пакетом. Таким образом, салат легко извлекается, а сама емкость не загрязняется.

Для приготовления салата берется вареная или копченая колбаса, этот ингредиент лучше всего нарезать соломкой. Куриные яйца необходимо сварить в воде, для этого понадобится 10 минут. Быстро их остудить можно в ледяной воде. Третий слой состоит из твердого сыра, он понадобится и для украшения. Только для этих целей он измельчается на мелкой терке. В данном рецепте основная часть салата украшается порезанным помидором.

Ингредиенты для салата

  1. Колбаса вареная – 100 г.
  2. Яйцо куриное – 2 шт.
  3. Твердый сыр – 100 г.
  4. Сметана – 3 ст.л.
  5. Чеснок – 1 зуб.
  6. Помидоры – 1 шт.
  7. Соль – по вкусу.
  8. Специи – по вкусу.

Как приготовить салат «Шапка Деда Мороза» с яйцом, сыром и колбасой

Вареную колбасу порезать тонкой соломкой. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать его со сметаной, солью и специями по вкусу. Можно взять и майонез для заправки.
Куриные яйца почистить и измельчить кубиками. Высыпать в глубокую емкость яйца и добавить ложку сметанной заправки, размешать до однородности.На крупной терке измельчить 1/3 часть твердого сыра и добавить сметану.

В тарелку положить пакет и выложить слой из сыра, хорошо придавить ложкой. Это будет верхний слой.Следующий слой выложить из яиц, утрамбовать.Затем высыпать порезанную колбасу, смешанную с небольшим количеством сметаны. Прижать ложкой сверху. Поставить в холодильник на 15 минут.Помидор вымыть, очистить от шкурки и удалить семена. Спелую мякоть покрошить маленькими кубиками.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сельдь в майонезе

Перевернуть содержимое миски на плоскую тарелку и аккуратно снять пакет.Весь салат украсить порезанными помидорами, а внизу посыпать тертым сыром. Для того, чтобы продукты хорошо прилегали нужно смазать заготовку сметаной.Ложку тертого сыра смешать со сметаной и сделать шарик. Его нужно расположить на макушке шапочки. Поставить салат в холодильник на 1-2 часа.

Затем можно подавать праздничный и весьма вкусный салат под названием «Шапка Деда Мороза» к новогоднему застолью. Приятного аппетита!

Источник: https://multi-varca.ru/content/salat-shapka-deda-moroza

Салат оливье «Шапка Деда Мороза»

Новогодний салат «Шапка Деда Мороза» — это классический салат оливье с колбасой и маринованными огурцами, спрятанный под нарядной шапочкой из варёной морковки и яичных белков. Идеи новогодних украшений для праздничного стола невероятно разнообразны.

В этом рецепте оливье с пошаговыми фотографиями я расскажу, как потратить минимум времени и средств, а в результате получить шикарную холодную закуску, любимую всеми без исключения.

Согласитесь, миска с салатиком, украшенным унылой веточкой петрушки или нарезанным зелёным луком выглядит довольно банально и уныло, а какой же праздник без оливье? В общем, как раньше говорили дамы — под шапку можно спрятать всё что угодно!

Салат оливье «Шапка Деда Мороза»

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для салата оливье «Шапка Деда Мороза»

  • 450 г варёной колбасы;
  • 200 г консервированного горошка;
  • 150 г маринованных огурчиков;
  • 200 г картофеля;
  • 300 г моркови;
  • 70 г лука порея;
  • 6 куриных яиц;
  • 1 перепелиное яйцо;
  • 200 г майонеза;
  • соль, перец.

Способ приготовления и украшения салата оливье «Шапка Деда Мороза»

Берём половину нормы по рецепту варёной морковки и картофель, нарезаем овощи кубиками размером не более половины сантиметра, бросаем в глубокий салатник.

Нарезаем половину отваренной моркови и картофель

Варёную колбасу («докторскую» или «любительскую») режем кубиками того размера, что и овощи, добавляем к нарезанным овощам.

Нарезаем варёную колбасу

Берём стебель лука порея, снимаем со светлой части верхний слой, затем режем стебель тонкими колечками и добавляем в салатник.

Нарезаем лук порей

Варим вкрутую куриные яйца, разрезаем пополам, достаём желтки. Натираем желтки на мелкой тёрке, добавляем в салатник к остальным ингредиентам.

Натираем желтки отваренных яиц

Маринованные огурчики режем мелко. Консервированный горошек откидываем на сито, чтобы стекла жидкость. Кладём огурцы и горошек в салатник, всё вместе приправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Добавляем нарезанные маринованные огурцы, зелёный горошек. Заправляем специями и майонезом

Перекладываем готовый салат оливье в миску-полусферу, уплотняем. Переворачиваем миску на плоскую тарелку контрастного цвета, снимаем миску. В результате салатик оливье на тарелке будет иметь правильную форму шапочки.

Уплотняем салат и вынимаем его из миски

Оставшуюся варёную морковь натираем на мелкой тёрке, укрываем салатик оливье плотным слоем варёной морковки так, чтобы ингредиенты не проступали сквозь оранжевый слой.

Натираем оставшуюся морковь и покрываем ею салат

Перепелиное яичко варим вкрутую. Яичные белки трём мелко. Выкладываем вокруг шапки пышный бордюр из тёртого белка. На макушке шапочки закрепляем варёное перепелиное яичко, вокруг него насыпаем немного тёртого белка.

Выкладываем вокруг салата натёртый белок и сверху отваренное перепелиное яйцо

Срезаем кончик у пакета с майонезом, выдавливаем полоски. Очень меленько крошим зелёный листок порея, посыпаем верхушку шапочки Деда Мороза и убираем блюдо в холодильник на несколько часов, чтобы хорошо пропиталось.

Наносим полосы из майонеза и посыпаем зеленью лука-порея

Вы можете украсить праздничный стол в едином стиле. Однажды я приготовила к закусочному новогоднему столу сразу несколько шапок — классический оливье спрятала в шапку Деда мороза из моркови, селёдку под шубой в свекольную шапочку, салатик с куриной грудкой и грибами нарядила под шапку Мономаха, а традиционную Мимозу в яичные желтки. Мой шляпный салон получился на редкость удачным и вкусным.

Салат оливье «Шапка Деда Мороза» готов. С наступающими праздниками. Весёлого Нового года и Рождества!

Источник: https://www.botanichka.ru/article/salat-olive-shapka-deda-moroza/

Новогодний Салат Шапка Деда Мороза

Порций: 6 Время приготовления: 30 минут Хорошие рецепты

Новогодний стол не обойдется без традиционного селедочного салата. Вряд ли каждый из нас вспомнит свой Новый год без «шубы». Существует множество вариантов подачи этого салата.

Предлагаю вам упрощенный вариант приготовления закуски в виде забытой на столе шапки Санты. Блюдо чрезвычайно эффектно смотрится на столе, а знакомый вкус понравится вашим гостям. Новогодний Салат Шапка Деда Мороза а не слоеный, как классическая «шуба», ингредиенты перемешиваются с майонезом сразу.

В качестве дополнения в состав вошли новые для этого блюда продукты: сыр и яйца.

Новогодний Салат шапка Деда Мороза

Советы:

Овощи после отваривания сразу доставайте из воды. Не переваривайте, а если позволяет время – лучше запечь.
Не добавляйте в салат много майонеза, форма может измениться.
Солить закуску не надо.
Воспользуйтесь прозрачным блюдом для подачи, иллюзия забытой шапки будет полной.

как приготовить новогодний салат с селедкой пошаговый фото рецепт

Для украшения:

  • яйца – 2шт.,
  • твердый сыр — 30 г.

Для салата:

  • селедка – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • свёкла – 1 шт.,
  • лук – ½ шт.,
  • картофель — 2 шт.,
  • майонез – 2 — 3 столовые ложки.

Очистить селедку, снять шкурку, отделить филе от косточек. Нарезать филе кубиками размером 1 см.

Отваренную свеклу охладить. Очистить, оставить приблизительно 1/5 часть для украшения. Остальную свеклу нарезать кубиками 0,7 см.

Лук нарезать мелко.

Картофель, отваренный в «мундире» почистить. Половину одного клубня отложить для помпона. Остальной картофель нарезать кубиками 0,7 см.

Отправить нарезанные овощи и селедку в миску, добавить майонез, хорошенько перемешать.

Выложить салат на тарелку в виде шапки. Старайтесь делать чуть выше – салат немного осядет.

Сваренную морковь охладите, очистите. Натрите на мелкой терке. Отдельно натрите оставшуюся часть свеклы. Добавляйте понемногу свеклу – ваша цель получить красный цвет. От цвета покрытия зависит эффект салата. Оставьте на 10 минут смесь, чтоб морковь и свекла равномерно окрасились.

Распределите морковь со свеклой по салату.

Отваренные яйца очистите. Натрите белок на терке (желток не понадобится). Твердый сыр тоже натрите. Смешайте между собой.

Половину картофеля натрите на терке, скатайте шарик, слегка смажьте майонезом и обваляйте в сырно-белковой смеси. Это помпон.

По краю салата нанесите немного майонеза и сверху распределите тертый белок с сыром. Это имитация меховой отделки шапки. Поместите сверху помпон.

Оставьте селедочный салат при комнатной температуре для пропитывания на час, потом храните в холодильнике.

Салат шапка Деда Мороза или Санты: рецепт с фото от Наты Комаровой.

Источник: https://horoshieretseptyi.ru/retseptyi-salatov/salat-shapka.html

Салат с тунцом шапка деда мороза

Салат в виде шапки дедушки Мороза для новогодних праздников. Очень вкусный и красивый, а так же дарит праздничное настроение всем гостям за столом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Суп из пикши

Новогодний стол всегда славился богатством блюд. Даже в самые «бедные» времена праздничный стол отличался изобилием. Хозяйки заранее обдумывали меню, закупали продукты и фантазировали по поводу красивой подачи блюд. Салат «Шапка Деда Мороза» – не исключение. Тарелки с оригинальными салатами и новогодней тематикой всегда были хитами застолья. Предлагаемый салат по достоинству оценят гости за столом не только за внешний вид, но и за необыкновенный вкус. С праздником!

Новогодний салат: «Шапка Деда Мороза», рецепт с фото пошагово, с тунцом

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Рыбу вынуть из заливки и разобрать на более мелкие кусочки.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Помидоры вымыть. 100 г помидоров нарезать мелкими кубиками. Если помидоры очень сочные, то сок слить. Оставшиеся помидоры использовать для украшения.

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обтереть, очистить и остудить. 1 яйцо измельчить.

Оставшиеся яйца разрезать пополам, и вынуть желтки. Желтки нарезать кубиками, а белки натереть на мелкой тёрке.

В миске соединить половину помидоров, рыбу, сыр, измельчённое яйцо, желтки и кукурузу, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Выложить салат на блюдо в форме горки и нанести на неё майонезную сетку, чтобы украшение из помидоров и белка крепче держались на поверхности горки.

100 гр. оставшихся помидоров мелко порубить и покрыть ими горку. Из белка сделать опушку шапки. Из белка и майонеза скатать шарик, обвалять его в белке и закрепить сверху шапки в качестве помпона.

Шапка деда Мороза

СБ Мир кулинарии

Салатик «Шапочка Мороза» Четыре разных варианта Инет любезно нам предложил,

Но мне понравился с гранатом.

Здесь познакомлю вас со всеми, А вы уж выбирайте сами. По вкусу, цвету и по теме

С копченой грудкой и грибами,

Яйцом и луком, и гранатом Он яркой искоркой сверкает Такой изысканный, прекрасный,

Красивый, красочный салатик.

Иль с грудкою, яйцом и грушей, Болгарским перцем и орехом, Зеленым луком, сыром лучше

Салатик станет вам утехой.

Или с тунцом и огурцом. Морковью, сыром и горошком И с луком репчатым, яйцом

И майонезом и картошкой.

Или с сардинами и сыром Яйцом, гранатом, луком, свеклой. Салат оформите красиво,

На столик подадите ловко.

Чего душа ваша попросит, И чтоб хватало вам финансов, И что воспримут ваши гости,

И что оценят домочадцы.

С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Чтобы сделать это угощение правильно, не упустив самого важного, смотрите пошаговый рецепт с фото. Салат с куриной грудкой, оформленный в виде шапки Деда Мороза, станет украшением новогоднего стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ: копченая грудка – 180 г; яйца – 3 шт.; грецкие орехи; груша – 1 шт.; болгарский перец – 2 шт.; сыр – 150 г; французская горчица – 10 г; майонез – 50 г; пучок зеленого лука;

соль по вкусу.

КАК ГОТОВИТЬ: Небольшими кубиками нарезаем курицу. Отвариваем, измельчаем любым удобным способом яйца. Лук и грушу промываем, нарезаем. Все продукты заправляем майонезом и горчицей, перемешиваем. На красивую тарелку выкладываем горкой салат.

Сладкий перец промываем, вынимаем сердцевину, режем мелкой соломкой. Сыр измельчаем в терку, лучше мелкую. Ломтики перца красиво выкладываем на поверхность салата.

В середине, из небольшого количества салата, обваленного в сыре, формируем помпон шапке.

По краям всей тарелки посыпаем сыр.

Красивые и вкусные салаты Шапка Деда Мороза

Предлагаем украсить праздничный стол вкусным салатом с куриной грудкой «Шапка Деда Мороза». Приготовление не займет много времени. Следуя подсказкам пошагового рецепта с фото, справиться с задачей будет проще. Яркая аппетитная закуска в оригинальном оформлении, поднимет настроение всей семье.

Источник: https://kurgan-fishing.ru/o-rybah/salat-s-tuntsom-shapka-deda-moroza.html

Салат

Новогодний стол обязан выглядит празднично. Чтобы оформить его красиво, попробуйте подать салаты не просто в салатниках, а оформить их  в виде новогодних атрибутов. Красивые салаты на новый год 2015 – создадут за праздничным столом особую атмосферу.

На просторах интернета вы можете найти множество разнообразных салатов на новый год, но бывает так, что хозяйка просто не в состоянии соорудить салат в виде дед мороза, снегурочки, и Козы и других атрибутов. Ведь не у всех есть художественный вкус и навыки. Ведь салат должен узнаваться, а не быть подобием чего-то или кого-то.
Исходя из этого, предлагаем вам приготовить салат с тунцом на новый год в виде шапки дед мороза, да не плоской, а объемной.

Замаскировать под салат «Шапка дед мороза», можно ваш любимый салат. Но, все же, стоит попробовать и что-то новенькое. Наш новый салат на новый год с тунцом и крабовыми палочками, освежит ваше обычное меню на 31 декабря, и, возможно, станет фаворитом.

Салат с тунцом и помидорами «Шапка дед мороза» понравиться вам своей свежестью. Давайте попробуем приготовить такой салат.

Ингредиенты для приготовления салат с консервированным тунцом «Шапка дед мороза»:

— тунец консервированный – 1 банка;

— кукуруза сладкая – 1 банка;

— сыр твердый – 150 грамм;

— 3 яйца;

— 200 грамм помидоров;

— майонез 67% — 100 грамм.

Рецепт приготовления салата с тунцом на новый год «Шапка дед мороза»:

Начнем с ингредиентов, которые не нужно резать, отваривать. Кукурузу открываем и сливаем с нее воду. Банку тунца открываем, сок в котором туне храниться, сливаем в отдельную мисочку. Это масло можно потом употребить с черным хлебушком

Тунец разомнем вилкой и отправим в салатницу.

Яйца отварим вкрутую. Остудим. Одно яйцо нарезаем полностью. А два других яйца разделяем на белок и на желток. Желтки добавляем в салат, а белки оставляем для украшения. Белок можно заменить плавленым сыром без добавок. Если вы решите взять его вместо твердого сыра. 

Нарезаем два три помидора в салат, и два-три помидора оставим для украшения. Кстати, помидор в украшении можно заменить красным сладким перцем.

Сыр трем на треке и тоже добавляем салат. Добавляем майонез и перемешиваем. Пробуем салат на соль, если нужно подсаливаем. 

Выкладываем салат на блюдо в виде горки.

Готовим украшение. Белок трем на мелкой терке и выкладываем его по кругу снизу горки. Белок замени нам белый мех. Оставляем немного белка для помпона.

Нарезаем оставшиеся помидоры кубиками, удалив из них смена. Хотя зимой вы сможете найти только тепличные помидоры, а в них больше мякоти, чем семян.

Выкладываем помидоры на горку. Чтобы они лучше держались, сделайте на горке майонезную сетку. Когда помидоры будут на своих местах, сделайте из белка помпон и водрузите его на верхушку.

Вот такая Шапка дед мороза у вас должна выйти в итоге. Простой, вкусный и красивый салат готов за считанные минуты. Повторить украшение салата не сложно. Если у вас намечается большой стол, вы можете сделать несколько таких салатов и поставить их в разных краях стола.

Приятного аппетита. Счастливого нового года!

Источник: https://super-bluda.ru/salat-shapka-ded-moroza-retsept-salata-s-tuntsom.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Крючки и снасти
Рыболовные снасти на судака

Закрыть